A XXII. Bajai Halfőző Fesztivál során több ezer bográcsban készül a híres, immáron hungarikumnak számító bajai halászlé. A hagyomány-, a hal szeretete és a készülő étel illata lengi be ilyenkor az egész várost. Július 8-án, az ünnepélyes megnyitón, Zsigó Róbert a Földművelésügyi Minisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára és Baja térség országgyűlési képviselője köszöntőt mond a Szentháromságtéren. […]
A A Halászlé Ünnepe bejegyzés először a Vadászlap jelent meg.
Source: vadaszlap